身穿老干妈卫衣、脚踏李宁运动鞋、嘴涂故宫红唇膏……新一代年轻人正以穿国货、用国货、吃国货定义着时尚,追逐着新潮,推动着“国潮”热滚滚而来。这是一场“一时而红”的潮流盛宴,还是国货能够乘势而上的发展契机?记者深入采访发现,当下,国货正在中国消费升级的助力下,向着“世界精品”迎头赶上,不仅成为我国消费者眼中的热销产品,也让世界看到了国货新力量。
身穿老干妈卫衣、脚踏李宁运动鞋、嘴涂故宫红唇膏……新一代年轻人正以穿国货、用国货、吃国货定义着时尚,追逐着新潮,推动着“国潮”热滚滚而来。
借着这波“国潮”热,在消费市场中几经沉浮的国货火了一把。老字号推陈出新、焕发第二春,新品牌标新立异、后来者居上,一个个国产品牌强势崛起,迎来空前爆发期。
然而,潮流总是一波波更替,时尚总是一代代变迁,很多潮极一时的品牌也有被拍在沙滩上的前例。如何抓住“国潮”机遇,顺势而上,在下一波消费潮流涌来时依然乘风破浪、“永”立潮头?这正是当下新老国产品牌不断追寻的答案。
不能被一个“老”字困住了
闻名遐迩的苏州园林形象被刻画进糕团点心,红楼梦、乾隆探店等江南文化系列主题故事均可寻见——走进苏州观前街稻香村首家体验店,“前店后厂”式的现烤裸卖区、手作区、茶饮休闲区与文化体验区内,人来人往,姑苏糕点吃局琳琅满目,仿佛置身古今交融的苏州精致生活现代秀场,吸引众多消费者争相“打卡”,体验品尝。
“给大家看一下这套‘宝玉饼’礼盒,每个都是独立包装,美味又精致。”店铺二楼,工作人员正忙着直播带货。去年以来,历经与头部主播合作到自建直播团队、开发微信小程序商城、尝试社群营销等一系列尝试,苏州稻香村凭着灵敏的市场嗅觉,紧抓电商直播风口,打出线上营销组合拳——2020年,电商销售额增长30%,成功弥补了疫情期间线下销售的不足。
同时,他们还开发出体现糕点制作技艺传承寓意的自有IP——“六代把作”,并与王者荣耀、功夫熊猫等知名品牌进行IP跨界联名……作为一家走过248年历史,于2006年被商务部首批认定为中华老字号的企业,稻香村为何这么“拼”?
在稻香村集团总裁周广军看来,“‘老字号’并非指老的传统或观念,而是一种责任,倒逼着我们走出舒适区,始终保持创新基因”。
“一提到国外品牌,人们会想起宝马、奔驰等百年品牌。然而,市场并非把它们看作‘老’品牌,恰恰相反,会觉得是时尚、潮流的代表。它们擅长用贴近时代的语言、包装和产品与消费者沟通。”周广军坦言,进入21世纪后,国内的老字号企业在市场竞争中受到了各种新兴经济体的冲击,给消费者留下了思想保守、产品单一、不贴合潮流风尚等固有印象,“老字号是时代品牌,我们应该屹立于时代潮头,引领时代,而不是倚老卖老,怀念从前”。
另一家选择对“倚老卖老”说不的老字号,是全聚德。2017年至2019年,全聚德的营业收入不断下降。全聚德集团党委书记、总经理周延龙还向记者分享了两组数据:全聚德的主力消费者年龄段比主要竞争对手大8至10岁;运营团队的年龄也普遍比对手大10岁左右。“全聚德不能被一个‘老’字困住了!中华老字号具备文化积淀、产品和服务传统技艺的天然优势,在如今‘国潮’新势力带动下,老字号企业也迎来品牌新生的发展机遇,有望重获年轻人追捧。”周延龙说。
推出全新“萌宝鸭”IP形象、打造北京餐饮老字号首家光影主题餐厅、用短视频方式通过众多平台推介全聚德二十四节气菜品……通过多路径精心布局,全聚德也“潮”了起来。不过,周延龙认为,对老字号而言,赶上“国潮”不仅是改变一款产品外包装,或是简单地搭上传统文化元素营销,而是企业对产品历史与品牌文化价值的传递。未来,全聚德将重点打造产品+服务+场景新格局,聚焦老字号精品门店升级,拥抱新零售、新媒体,推进数字化转型,提升运营效率,以文化赋能品牌可持续发展。
大街小巷吹起“国潮”风,越来越多年轻人向传统文化投以好奇又炙热的目光。然而,他们的关注点绝不在于陈旧古老的图案或物件,而是经过时代审美改良创新之后的“中国元素”。这也是特步电商总经理沈华东眼中的国货制胜法宝。
“国外品牌对中国消费者的理解、投入与关注度均不及本土品牌。我们的竞争力在哪里?就是找出自身独特之处,基于中国文化打造出来的‘潮’。”沈华东向记者举例道,特步所用色卡均为基于国人审美、源于传统文化的“中国风色卡”;针对国人脚型普遍偏宽、偏扁等特点,特步坚持根据亚洲人体型设计产品,让消费者穿着更舒适。
“去年以来,特步的年轻消费群体占比明显加大,他们并不盲目追求大牌,而是真的热爱中华文化。在研发投入上,我们还得不断加强对中华文化、传统审美的深入理解与融合。”沈华东告诉记者,特步将持续专注年轻化的潮流时尚,加强与年轻人联系紧密的赛事、活动及组织合作,并对中国文化研究与元素设计进行深度挖掘,努力与全社会一起做大做强中国品牌文化,讲好特步独有的“国潮”故事。
来源: 中国纺织品进出口商会
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