据英国《每日电讯报》近日报道,美国得克萨斯州的研究人员使用RNA干扰技术,降低了棉籽中有毒的棉花酚的含量,让棉籽可以为人所食用,以补充人体蛋白质。
棉籽富含蛋白质,但其中的有毒物质棉籽酚会让人体血液中的钾含量下降到危险水平,从而破坏人的肝脏和心脏。一般来说,只有牛等家畜能够不受棉籽中高棉籽酚含量的危害,因为牛有四个胃,可以将其分解。
上世纪50年代,科学家首次通过关闭产生棉籽酚的基因得到了不含棉籽酚的棉花,但是棉籽酚具有抵抗病虫害的功能,所以去除了棉籽酚的棉花饱受病虫害的袭击。
现在,得克萨斯农业机械大学的分子生物学家科瑞提·罗素领导的科研团队使用RNA干扰技术,成功开发出了能降低棉籽酚含量而不降低产量的棉花品种。田间试验表明,棉花的产量非常稳定。而且,新得到的棉籽中棉籽酚的含量也在安全水平之内,能够被人和家畜食用,预计十年内也将出现在面包、饼干和其他食物中,以增加这些食品的蛋白质含量。
罗素称,新的转基因棉花品种可以作为人的食物来源,这一点对发展中国家非常有用。另外,棉农也可以从中受益,他们可以将棉花纤维卖给纺织品商人。
美国农业部棉花基因和保护研究部的遗传学家朱迪·舍夫勒表示,对于这种转基因棉花,还需要很多安全方面的测试,也需要制定相应的监管守则,但是,他们对这项技术的前景持乐观态度。
罗素认为,人们不太可能拒绝这种转基因棉籽,因为,他们的技术是关闭了一个化学过程,而不是增加了一个化学过程。
来源: 中国纺织网
资讯排行
- 工信部印发2024年度国家工业节能诊断服务任务,并发布《纺织行业节能诊断服务指南》
- “真皮标志杯”中国国际皮革裘皮时装设计大赛决赛在海宁成功举行
- 新质科技掀牛仔“绿”潮,行业首创靛蓝回用系统震撼发布
- 李强总理在新疆调研,走访昌吉溢达纺织等企业了解情况
- 2024纺织行业绿色发展劳动竞赛复审结果公示
- 张国清:扎实推动制造业高质量发展 因地制宜加快发展新质生产力
- 第八届中国纺织非遗大会将于11月在海宁许村举办
- 中国已成为全球数字经济发展最快的国家之一
- “蕾”绽纺城·“丝”语全球|亚捷花边:探寻花边里的大世界
- 畅通外循环,越南采购团走进中国轻纺城市场
- 江苏大生集团有限公司党委书记、董事长漆颖斌:历久弥新,“生生”不息
- 陈大鹏:传承理想与信念 传递责任和使命
- 中产协与欧洲非织造布协会在布鲁塞尔会晤并签署合作协议
- 中国纺联会长孙瑞哲:强基固本立业,守正创新开局
- 何黎明:深耕产业场景 构建物流与供应链金融服务供给新生态 为降低全社会物流成本做出应有贡献